沖縄県産の食材を江戸前の技法で「琉球前」に

築地青空三代目で実直に7年間の修業を積んだ玉城浩明板長。
江戸前の技法で「琉球の食材」を握る前代未聞の握り鮨と
九州、北海道等、全国から空輸で輸送した鮮度抜群の魚。
築地本店から来る天然本鮪を沖縄でお楽しみいただけます。
伊勢海老、車海老、本部牛、白身の味噌締め等、沖縄でしか食べられない食材も
多く取り扱っております。
カウンター8席と個室4部屋ございますので、様々なシーンでご利用頂けます。