肉を使わない焼肉「焼うお石川」2018.02.27
築地には様々な数多くの鮨屋さん、丼ぶり屋があります。
その中で「築地青空三代目」は、正統派江戸前鮨店として
数多くのお客様に愛されてきました。
2018年4月27日 焼うお 石川がOPENいたします。
焼うお とはなんなのか?
私は、「肉を使わない、焼肉屋だよっ」と、皆さんに説明していますが、
いまいち皆さんピンときていない。。。。
ちなみに、ランチタイムでは、炙った魚と極上の天然本鮪の中落を合えた
築地青空三代目 名物の「極上江戸まぶし」や「築地最強の炙り丼」も
引き続きお召し上がりいただけます。
ディナータイムは、「肉を使わない、個室焼肉」として
大人が存分に海鮮を楽しめるメニューを提供いたします。
メニューの詳細など追って、お披露目していければと思います。
築地市場の人だけが食べていた門外不出の「焼うお」
是非ともお楽しみください。